Javier Torres, del Paseo de los Yuyos, en entrevista con Radio 1000, confirmó que actualmente hay una escasez de remedios refrescantes en el mercado.
Explicó que la sequía es el factor determinante del déficit de hierbas medicinales, pero apuntó que hay otros causantes del faltante.
En ese sentido mencionó que no existe una política de gobierno sobre el manejo sostenible de las plantas, muchas de ellas ya a punto de desaparecer porque están en peligro de extinción.
Torres expuso que raíces como el taropé o la batatilla ya prácticamente no se encuentran, al menos en el Mercado Municipal N° 4. “Está aumentando el precio y hay más escasez”, admitió.
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