Manoli Dacak, maestro cervecero y fundador de Sacramento Brewing Co, habló con Radio 1000 sobre el Día Mundial de la Cerveza que se celebra hoy. Aclaró que si bien dicha bebida alcohólica es de las más populares en nuestro país, no somos de las naciones más cerveceras del mundo, al menos en comparación con Europa.
Manoli destacó que la cultura de las cervezas artesanales ha crecido mucho en los últimos años en Paraguay, reconociendo que en nuestro país dicho movimiento se encuentra atrasado más de 30 años ya que es algo que originalmente comenzó en los años 80.
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