Paraguay reafirma su posición como un actor clave en el mercado regional e internacional de la banana, con una producción que no solo satisface la demanda interna y las exportaciones, sino que también contribuye activamente a la seguridad alimentaria nacional. El sector bananero paraguayo se destaca por su crecimiento sostenido y su contribución significativa a la economía agrícola del país, abarcando una superficie total estimada de entre 10.000 y 12.500 hectáreas a nivel nacional.
La relevancia de este rubro se refleja en los ingresos que genera por exportaciones. En 2023, Paraguay alcanzó un récord, ingresando USD 36.386.015 por la exportación de banana, con un volumen de 107.181 toneladas. Estas cifras demuestran un crecimiento significativo, superando los valores de años anteriores (por ejemplo, USD 19.361.895 en 2021). Las proyecciones para 2025 también se mantienen sólidas, estimándose en alrededor de USD 31 millones en exportaciones.
Todos estos datos fueron brindados en la mañana de este lunes por el Ing. Agr. Francisco Paniagua, técnico especialista del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), quien expuso la charla “Fruta que da fruto: experiencias exitosas en el cultivo de banano”, en el marco de la Expo Paraguay 2025, donde la institución cuenta con un stand interactivo y dinámico.
Entre otros datos brindados se detalló que, si bien Argentina y Chile son destinos principales, la banana paraguaya está ganando terreno en otros mercados de la región. Uruguay se ha consolidado como un destino importante, y se han realizado envíos a Brasil en momentos de ventajas coyunturales. Además, hay gestiones avanzadas y gran expectativa por la posible apertura de nuevos mercados en Europa (Canadá, Bélgica, España -excepto Islas Canarias-, Polonia, Suecia) y Japón, lo que diversificaría aún más las exportaciones paraguayas.
El departamento de Caaguazú lidera la producción nacional, consolidando al distrito de Tembiaporã como el epicentro de esta actividad. Caaguazú cuenta con la mayor superficie cultivada, estimándose alrededor de 9.000 hectáreas dedicadas a la banana. Esta región es responsable de una parte sustancial de la banana que se consume y exporta desde Paraguay, gracias a las condiciones climáticas y de suelo ideales para el cultivo.
Le sigue de cerca San Pedro, con aproximadamente 2.000 hectáreas, donde el distrito de Guayaybí demuestra un notable dinamismo en el sector. Otros departamentos como Cordillera, con zonas como San José Obrero e Isla Pucú, contribuyen con aproximadamente 1.000 hectáreas a la oferta nacional, diversificando las zonas productoras y fortaleciendo la cadena de valor.
Además de su impacto exportador, la banana paraguaya juega un rol fundamental en el consumo interno. Se estima que el 50% de la producción total se destina al mercado local, con una porción importante que se integra a programas sociales. La banana es un alimento clave en el marco del programa «Hambre Cero», donde los productores están trabajando activamente para asegurar la provisión de bananas de primera calidad para la nutrición de niños y jóvenes en las escuelas. Se reportan esfuerzos para que los pequeños productores puedan proveer directamente al programa, beneficiando tanto a los estudiantes como a la agricultura familiar campesina.
El consumo diario de banana es altamente recomendado por profesionales de la salud. Una banana mediana aporta alrededor de 112 calorías y es una excelente fuente de potasio, vital para la regulación de la presión arterial y la función muscular; vitamina B6, esencial para el metabolismo; y fibra dietética, que contribuye a la salud digestiva y la sensación de saciedad. Su alto contenido de fibra y azúcares naturales la convierte en una fuente de energía rápida y sostenible, ideal para el desarrollo y el bienestar. Incluir frutas como la banana en la dieta diaria, siguiendo las recomendaciones de consumir al menos 5 porciones de frutas y verduras, es fundamental para prevenir enfermedades y promover un estilo de vida saludable.
El gobierno, en conjunto con gremios de productores y el sector privado, continúa trabajando en políticas de fomento y apoyo para garantizar la sostenibilidad y el crecimiento del sector bananero, buscando nuevas oportunidades de mercado y optimizando la cadena de valor, como la construcción de la «Ruta de la Banana» que mejorará la logística y la eficiencia.
La producción de banana es una de las actividades agrícolas más importantes de Paraguay, generando ingresos y empleo en diversas regiones del país. Con una creciente inversión en tecnología y prácticas sostenibles, el sector busca consolidar su presencia en los mercados internacionales y asegurar un futuro próspero para los productores paraguayos, mientras contribuye a la nutrición y el desarrollo social.
Fuente: MAG
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