Las exportaciones de carne bovina llegaron a 1.415 millones de dólares al cierre del mes de octubre, según datos publicados este viernes por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Esto representa el segundo mejor registro de ingresos en los primeros diez meses del año, considerando los datos desde el 2020.
Cabe mencionar que, en cuanto al volumen exportado, al cierre del décimo mes se han enviado al exterior un total de 287.943.351 kilogramos de carne bovina.
Chile se posiciona como el mercado más importante, con más de 104 millones de kilos adquiridos; Taiwán con más de 31 millones de kilos; Brasil y Estados Unidos con 22 millones de kilos cada uno, e Israel con 21 millones de kilos. Finalmente, se envía 18 millones de kilos a Rusia.
Durante el mes de octubre, la industria cárnica paraguaya faenó un total de 181.030 cabezas, generando casi 45 millones de kilos de la proteína roja.