Un operativo conjunto entre la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario (SEDECO) y la Municipalidad de Villa Elisa derivó en la clausura temporal de un local de la cadena “Luisito”, tras detectarse múltiples irregularidades que representan un riesgo para la salud pública.
La intervención, realizada el pasado lunes en el marco del Sistema Nacional Integrado de Protección al Consumidor, evidenció un escenario crítico durante la inspección al establecimiento perteneciente a la firma Díaz e Hijos S.A.
Según el informe, los fiscalizadores constataron la presencia de plagas, incluyendo ratas vivas y muertas en el área de elaboración de panificados, así como nidos de insectos en depósitos de mercaderías.
Además, se detectaron graves deficiencias en la manipulación de alimentos, con productos listos para el consumo almacenados en condiciones insalubres, sin tomar las medidas básicas de higiene ni la cadena de frío correspondiente.
Durante el procedimiento también se verificó la comercialización de productos vencidos, los cuales se encontraban exhibidos en góndolas a disposición de los clientes.
Autoridades intervinientes señalaron que “estas condiciones representan un riesgo directo e inminente para la salud de los consumidores”.
Tras la inspección, la SEDECO emitió la Resolución SDCU N.º 798/2026, mediante la cual dispuso la apertura de un sumario administrativo por presunta infracción a la Ley N.º 1334/98 de Defensa del Consumidor y el Usuario, así como el cierre temporal del local por un plazo de hasta 30 días.
El establecimiento permanecerá clausurado hasta que se realice una desinfección integral y se adecúen todos los procesos a las normativas vigentes. La reapertura estará sujeta a una nueva verificación por parte de las autoridades competentes.
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