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miércoles, abril 16, 2025
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El Vori Vori y su historia desde los tiempos de los Jesuitas

Vidal Domínguez, cheff historiador del Paraguay, habló con Radio 1000 sobre el Vori Vori, plato tradicional paraguayo y considerada la sopa más rica del mundo. Comentó que ya se habla de platos similares desde los tiempos del 1.600, con un sacerdote jesuita italiano siendo de los primeros que llegaron a dejar un registro.

Ya durante la Colonia Española, el plato con bolitas de harina de maíz era bastante consumido, evolucionando hasta convertirse en la comida que hoy todos conocemos.

1000 Noticias 4
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Redacción Grupo 1000 Noticias

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