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martes, noviembre 12, 2024
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Sumario y clausura temporal de una empresa que elabora edulcorante

El Ministerio de Salud, a través del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) emitió un comunicado sobre «sumario y clausura temporal» de establecimiento que elabora edulcorante de mesa de la marca Ka’a Vital.

Aparentemente se había encontrado mohos y hongos en varios lotes del producto. Esperan que con esta medida se subsane las no conformidades en cumplimiento a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y se implementen medidas inmediatas y efectivas para abordar los puntos críticos identificados por INAN.

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