El Gobierno argentino de Javier Milei calificó como una «operación mediática internacional» la difusión de un informe sobre la supuesta venta de carne de burro en Argentina, publicado por el medio alemán DW Español.
Según el artículo, una carnicería argentina vendió carne de burro ante la suba del precio de la carne vacuna, asegurando que se comercializaron 500 kilos en dos días con un permiso provincial provisorio. Además, el informe vinculó el hecho con el aumento del precio de la carne vacuna, que habría registrado una suba del 70 % en el último año.
Desde la Oficina de Respuesta Oficial del Gobierno, recientemente creada, se emitió un comunicado en el que se rechazó el contenido de la publicación.
El texto sostiene que el medio extranjero «amplifica un caso aislado y marginal con el claro propósito de dañar la imagen de la República Argentina». En esa línea, se remarcó que se trató de una única carnicería que comercializó una cantidad mínima de un producto «ajeno a los hábitos alimentarios argentinos».
Asimismo, el Gobierno destacó que, bajo la gestión de Javier Milei, la inflación en Argentina «se ha reducido drásticamente» y que la economía argentina avanza en un proceso de estabilización y recuperación.
El comunicado también incluyó cifras para respaldar la postura oficial. Según datos difundidos por el Ejecutivo, el consumo per cápita de carne en Argentina aumentó un 3,85 % durante 2025, alcanzando los 116,4 kilos por habitante.
En paralelo, la producción porcina creció un 15,7 % en el primer trimestre de 2026, mientras que el país mantiene «uno de los niveles más altos de consumo de carne vacuna de calidad», considerado un pilar de la identidad cultural argentina.
El documento oficial también incluyó críticas políticas, al señalar que existen «agendas globalistas» que promueven la sustitución de la carne tradicional por otros productos.
Fuente: El Liberal-Argentina
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