El corazón de Asunción se convirtió en el escenario de una jornada de celebración, identidad y encuentro tras la apertura oficial de las actividades culturales y gastronómicas en las plazas aledañas al Cabildo. El director general del Centro Cultural de la República El Cabildo, Aníbal Saucedo, fue el encargado de dar el puntapié a los festejos programados. Durante el acto, destacó que el centro histórico hoy habla todos los idiomas a través del arte e invitó a las familias a sumarse a este encuentro.
El principal atractivo de la jornada es la tradicional “Feria Internacional de Sabores”, un espacio que promueve la fraternidad entre naciones y el intercambio cultural. El evento gastronómico cuenta con una masiva participación de delegaciones diplomáticas, entre las que se destacan las embajadas de Alemania, Brasil, Chile, Colombia, Corea, Francia, India, Japón, Marruecos, México, Taiwán, Turquía y Uruguay, además de la representación local, que comparten con el público lo mejor de sus platos típicos y tradiciones.
Este despliegue cultural en los espacios públicos forma parte de una agenda especial que conmemora dos hitos muy importantes para el país. Por un lado, las actividades rinden homenaje a los 215 años de la Independencia del Paraguay, recordando la gesta patriótica de mayo. Al mismo tiempo, el programa festeja los 22 años de vida institucional del Cabildo, consolidado como uno de los motores principales para la difusión del arte, la historia y la memoria colectiva en la capital.
La invitación oficial queda extendida a toda la ciudadanía y a los visitantes en general para acercarse a los alrededores del edificio histórico durante los días de festividad.
Los organizadores resaltaron que el acceso es libre para disfrutar de las ferias, así como de puestas de música, danza y diversas expresiones artísticas.
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