El Foro Mercosur de la Carne, bajo el liderazgo de su presidente, el Dr. Mario Balmelli, presentó una propuesta formal ante los representantes del gremio pecuario regional para promover una posición conjunta sobre el reparto de las cuotas de acceso a mercados internacionales. La iniciativa se centra en las oportunidades comerciales obtenidas a través de los acuerdos negociados en bloque por el Mercosur, con especial énfasis en el entendimiento alcanzado con la Unión Europea.
A través de una nota oficial, Balmelli solicitó a las instituciones miembros del foro impulsar mecanismos de asignación sustentados en criterios objetivos, transparentes, equilibrados y sensibles a las asimetrías de cada país. El titular del FMC argumentó que la distribución de los cupos de exportación debe alinearse con los principios fundacionales del bloque —como la gradualidad, flexibilidad y reciprocidad de derechos y obligaciones— para asegurar que todos los Estados parte participen de forma justa en las oportunidades comerciales negociadas en conjunto.
El pronunciamiento enfatiza que una distribución equitativa de las cuotas fortalecerá la confianza mutua entre las naciones socias, consolidará la institucionalidad del proceso de integración y garantizará un desarrollo armónico. En ese sentido, se remarcó que el acuerdo con la Unión Europea representa una oportunidad estratégica para el sector ganadero regional, siempre que sus beneficios sean repartidos sin postergar a ninguno de los países miembros.
El documento resalta la evolución que ha tenido la cadena de valor de la carne en Paraguay a lo largo de las últimas dos décadas. Se destacaron los avances en tecnología de producción, infraestructura moderna, consolidación genética de razas carniceras, normas de bienestar animal y la modernización de la industria frigorífica local, elementos que, sumados al fortalecimiento del servicio sanitario oficial, han permitido la habilitación del producto paraguayo en los mercados internacionales más exigentes del mundo.





















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