Paraguay logró la apertura del mercado de México para las exportaciones de carne bovina, tras recibir la comunicación oficial del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de ese país. La habilitación representa un nuevo avance para la industria cárnica nacional y fortalece la presencia paraguaya en América del Norte.
En entrevista con Radio 1000, Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes, calificó el anuncio como una noticia muy positiva y destacó que se trata de un objetivo que el sector esperaba desde hace tiempo.
“Estamos muy contentos con la apertura del mercado mexicano. Es un mercado inmenso y muy exigente”, expresó.
Burt señaló que, con este logro, Paraguay completa el objetivo de ampliar su presencia en Norteamérica, trazado en 2018, luego de las aperturas de los mercados de Estados Unidos y Canadá, concretadas años atrás.
Asimismo, sostuvo que la habilitación refleja la buena reputación alcanzada por el sector cárnico paraguayo en el ámbito internacional.
La apertura del mercado mexicano se concretó tras el trabajo técnico y sanitario encabezado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), cuyos controles abarcan la vigilancia epidemiológica, la trazabilidad y la inocuidad de los productos destinados a la exportación.
El nuevo destino comercial amplía las oportunidades para la carne bovina paraguaya y genera perspectivas favorables para el crecimiento de las exportaciones y el desarrollo de la cadena productiva nacional.
Fuente: SENACSA
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