Paraguay se consolida como uno de los productores destacados de sandía en la región, con más de 4.000 hectáreas cultivadas y una producción superior a las 65.000 toneladas en 2023, que generó ingresos estimados en USD 12 millones entre comercialización interna y exportaciones, según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Las proyecciones apuntan a un crecimiento sostenido del sector, con la posibilidad de superar las 80.000 toneladas en los próximos años, consolidando a la sandía como un rubro estratégico para la diversificación agrícola nacional.
Los principales cultivos se encuentran en los departamentos de Concepción, San Pedro, Caaguazú, Cordillera, Paraguarí e Itapúa. Entre los polos productivos más importantes se destacan Horqueta (Concepción) y Guayaibí (San Pedro), favorecidos por las condiciones de suelo y clima.
Cabe destacar que el MAG acompaña el crecimiento del sector mediante asistencia técnica, capacitaciones en manejo de cultivos, preparación de suelos, densidad de plantación y control de plagas, además de la transferencia de conocimientos, el fortalecimiento de la Agricultura Familiar Campesina y la incorporación de tecnologías que contribuyen a mejorar la productividad y la competitividad del rubro.
Asimismo, brinda apoyo en la comercialización con la articulación de cadenas de valor y la búsqueda de nuevos mercados para los productores.
Más del 70% de la producción de sandía se destina al mercado interno, integrándose incluso a programas sociales y escolares. Además de su aporte económico, esta fruta destaca por sus propiedades nutricionales, al ser rica en agua, vitamina C y antioxidantes.
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